广西打造面向东盟绿色食品加工制造基地

  广西壮族自治区工业和信息化厅副厅长徐莉青18日表示，广西将立足生态优势、交通优势、开放优势、区位优势，主动融入和服务粤港澳大湾区和长江经济带，打造面向东盟的绿色食品加工制造基地。

  2023年广西食品加工产业链招商推介会当天在广西南宁举行。徐莉青应邀出席会议并致辞。

  广西是中国农业大省（区），天然食材资源丰富，特色地方风味食品数量众多，比较优势明显。依托丰富的农产品资源，广西食品加工产业目前已形成以粮油加工、制糖加工、肉类加工、乳制品制造等为重点、门类较齐全的食品工业体系。

  食品加工产业目前已成为广西重点支柱产业。徐莉青介绍，目前，广西成品糖年产量735万吨，居中国第一；建成中国重要的沿海粮油加工基地；打造了螺蛳粉、六堡茶、山茶油、茉莉花、罗汉果等特色农业加工品牌；柳州螺蛳粉及特色米粉、水牛乳、甘蔗糖、六堡茶、桂酒、合浦月饼等成为国家级重点地方特色食品产业集群。

  2022年，广西食品加工规模以上企业数达900家，实现工业产值3080亿元（人民币，下同），成为广西第二个工业产值突破3000亿元的大产业。

  “以丹泉、乳泉为代表的桂酒，以六堡茶、茉莉花茶为代表的桂茶，以巴马丽琅、九千万为代表的桂水，以柳州螺蛳粉、轩妈蛋黄酥等为代表的网红食品正从八桂大地销往海内外。”徐莉青说。

  近年来，广西支持企业开展线上销售，积极为食品等消费品搭流量、创平台，开拓国内市场。徐莉青表示，未来，将支持企业建立面向东盟和“一带一路”沿线地区的渠道，拓展“卖全球”的网络；着力将食品加工产业打造成为5000亿级的大产业，培育若干个具有重要竞争力的企业品牌。（张广权）