平价雪糕重回主流!夏日雪糕迎来热销,你更钟意哪款?

广西新闻|来源:南宁云—南宁晚报2023-07-17 09:59:23|网络编辑:罗娴子

进入三伏天以来南宁不少雪糕店开启热销模式

“雪糕刺客”无踪影 平价商品受欢迎

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各种品牌和口味的雪糕被摆放在显眼位置供顾客挑选。记者 黎兆齐 摄

三伏天,来一根雪糕,多么的惬意!作为消暑标配,近期,南宁不少雪糕店开启热销模式。记者走访发现,与去年“雪糕刺客”抢占市场情况不同,今年平价雪糕占据销售主场,消费者对雪糕的消费也更加理性。

入伏以来雪糕迎销售旺季

昨日中午,南宁市良庆区阳光新城小区外围店铺一家冷饮批发店里,短短10分钟,店老板就接待了3批顾客。

张先生是老顾客了。他买了整整一箱,有软芯莓、随芯脆、可爱多等多种口味。“女儿放暑假了,天气热,喜欢吃雪糕,所以我们经常来买,也不算贵。”店老板介绍,传统口味的雪糕在店里批发价每根从0.8元至5元不等。顾客更看重品牌,相较来说,祐康、五丰等老牌子大众认可度更高一点。

在江南区淡村商贸城一雪糕店里,各种品牌、口味的雪糕被摆放在显眼位置。店员表示,入伏以来,雪糕市场迎来销售旺季,近期来店里选购雪糕的顾客较上一季度增加了30%左右。

雪糕销售旺盛不仅体现在线上,还体现在线上。“入伏以来,含雪糕冷饮的外卖订单比点餐的还多,一天可以送20单以上。”美团骑手小李介绍,消费者对冷饮的需求比较紧急,总是希望“下单就到”。一般情况下,顾客线上下单含冰饮的商品后,门店分拣人员会提供冰袋,骑手最快30分钟送货上门。

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雪糕品种琳琅满目

今年销售主打“回忆杀”

近期,记者走访南宁市场发现,今年的雪糕主打“回忆杀”,消费者也愿意为怀旧情怀买单。

“80后”“90后”童年的夏天,几乎都有自己“专属”的雪糕品牌。市民杨女士表示,目前市面上的雪糕花样百出,让人挑得眼花缭乱,生怕买回来不喜欢。“还是喜欢传统雪糕,吃得习惯,知道哪种口味更适合自己,还能和他人分享小时候吃雪糕的故事。”

南宁一冰淇淋门店采购负责人周女士表示,今年消费者消费更加理性,更看重质价比,能够凸显质量、平价的商品更受欢迎。此外,消费者也非常喜欢配料表“干净”的商品,在选购食品饮料产品时会关注配料表中的成分是否低脂、低糖、低钠、低卡等。

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雪糕冷饮明码标价

3元至5元商品成为主流

去年夏天,“雪糕刺客”(天价雪糕)成为热门话题,那么,今年雪糕还是“刺客”吗?

连日来,记者走访了南宁多家雪糕批发店和便利店发现,今年平价雪糕占据了销售主场,且商家均能做到明码标价。其中,3元至5元的价格成为市民购买雪糕的主流。批发价3元以下和10元以上的产品也有,但相对较少,尤其是10元以上的雪糕,商家进货相对谨慎。

相关人士表示,目前我国雪糕市场进入“百花齐放”的发展,呈现全方位多元化竞争趋势。(记者 黎兆齐)

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