广西不仅有“好果子”,还有好茶饮!多地开采今年首批早春茶

广西新闻|来源:南宁云—南宁晚报2024-01-17 09:36:04|网络编辑:罗娴子

多地开采今年首批早春茶,六堡茶茉莉花茶百色红茶等飘香全国

广西不仅有“好果子”,还有好茶饮!

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广西昭平县有机茶叶基地的茶树吐新芽(广西农业农村厅供图)

六堡茶、茉莉花茶、早春绿茶、百色红茶,山清水秀的广西不仅有“好果子”吃,更有好茶饮!昨日,记者从广西农业农村厅获悉,近日广西多地开启了2024年第一批早春茶的开采。10余名来自全区各地的茶业大师、制茶技术能手、五一劳动奖章获得者即将携带新开采的广西茶青,分赴北京、上海、山东、河北等全国主要省市,开展“大师献茶”行动,向当地人们献上来自广西2024年的第一杯早春茶。

系列活动让广西早春茶飘香全国

据了解,“大师献茶”行动是广西“中国早春第一茶”开采启动仪式暨迎春新茗分享会系列活动之一,其他活动还包括广西早春茶采茶现场直播,广西六堡茶、茉莉花茶、打油茶品鉴交流,非遗六堡茶研讨会,迎春书画送福,迎春音乐会等内容。该活动将在1月20日至21日举行,主会场设在南宁市金砖茶城,分会场设在钦州市灵山县和北京、上海、山东、河北。

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2024年广西第一锅早春茶开炒

届时,出征至分会场的茶业大师们将现场展示如何“炒好广西第一锅早春茶”,邀请当地嘉宾和市民到场观摩和品鉴,并组织“广西好茶”免费派送活动。通过线上全程直播,全方位宣传展示广西制茶工艺及特色茶产品。

早春茶品质优上市早备受关注

广西能够率先在全国吹响早春茶开采的号角,提出“唤醒中国的春天”,源于具备十足的产业“底气”。

在晚于大寒、早于立春的这一时段,广西早春茶品质优、上市早,正常年份比江浙茶区早采30天以上,立春后可全面进入采摘期,故广西早春茶产业具有其他省份无可比拟的发展优势。

目前,广西早春茶主要分布在钦州市灵山县、柳州市三江县、贺州市昭平县、贵港市覃塘区、南宁市上林县和崇左市龙州县等。根据广西茶产业创新团队广西春茶的产销调研报告,2023年广西早春茶开采面积56.5万亩、产量8583吨。

近年来,在广西主要早春茶产区均举办早春茶开采节活动,活动规模和影响力逐年递增,受到全国“茶圈”的广泛关注,广西早春茶节已成为中国茶业界的一张亮丽名片。

“茶业大区”向“茶业名区”发展

除了早春茶,广西还有众多特色好茶。作为中国重要的茶产区之一,广西产茶历史悠久,茶文化底蕴深厚,广西茶界“群星荟萃”:以“红、浓、陈、醇”四绝著称的六堡茶,“他年我若修花史,列作人间第一香”的横州茉莉花茶,“中国早春第一茶”的三江早春茶,“南国有佳木”的凌云白毫茶,贵为“茶族皇后”与“植物界大熊猫”的金花茶,“岭南有神果,医食两相宜”的罗汉果茶等。

此外,六堡茶、南山白毛茶、贺州开山白毛茶、金秀白牛茶、龙脊茶等,在历史上曾作为名茶进贡朝廷。

近年来,广西紧紧围绕打造千亿元茶产业目标,大力推动“三茶”统筹发展。目前,广西形成了以六堡茶为引擎,茉莉花茶、早春绿茶、百色红茶等特色优势茶协同发展的产业格局。

2023年,广西茶叶产量预计突破12万吨,有望连续5年进入中国前十强省区。目前广西正由“茶业大区”向“茶业名区”阔步前进。

(南宁云—南宁晚报  记者 覃锦华)

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