南宁开展元宵节食品安全检查,市民可以放心“宵”费

广西新闻|来源:南宁头条2024-02-22 13:29:51|网络编辑:王琳

2月21日上午,南宁市场监管部门开展元宵节食品安全专项检查,为消费者营造安全放心的消费环境。

在金凯路一家超市里,执法人员对元宵节热销食品汤圆进行了检查。详细了解汤圆的进货来源,并重点对冷藏柜温度进行检查,核实是否符合速冻食品储存要求。

超市工作人员解释道:“这个产品保质期是12个月,是2024年1月6日生产的。对于临期产品的处理,我们每周都会去做商品保质期的排查,然后我们会把到保质期两个月之前的商品下架,或者是进行退货、换货。”

“这个产品的储存条件是在-18℃以下温度保存,我们的设备满足要求,而且每一天都会进行温度的排查,录入四次温度的标准。所以都会在这个条件下,去进行商品的储存和销售。 如果设备故障的话,我们会及时地把产品撤出去,要优先保证产品的安全。”

南宁市市场监督管理局经开分局执法人员姚燕说:“重点对食品的保质期、食品添加剂的使用情况,以及食品的卫生状况进行把关。我们会尤其关注产品的储存条件。”

市场监管执法人员还对多家超市进行了检查,要求商家严格遵守食品安全相关法律法规,及时消除食品安全风险隐患,确保广大市民群众度过一个欢乐祥和的元宵佳节。

执法人员提醒:“消费者在购买元宵汤圆类食品时,应注意查看食品包装,或容器标明的生产日期、保质期和贮存条件,采购回家后也应在标签要求的条件下储存。元宵汤圆含油含糖量较高,老年人和儿童应少食,糖尿病和心脑血管疾病患者应谨慎食用。”

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