4月2日,日前再度开张的香港百年老字号茶楼“莲香楼”宾朋满座,一派热闹景象。这家位于中环威灵顿街的百年老店前身为广州糕酥馆,1910年起专营茶楼,有“莲蓉第一家”美誉,更被誉为广州莲蓉月饼的元祖,香港“莲香楼”则沿用广州老号,于1926年入驻本地。香港“莲香楼”曾于2019年、2022年因故两度关张,今年4月1日第三次开业,除延续茶楼生意外,还在大堂新开设手冲茶饮店,以传统莲香楼茶叶制作新式饮品,希望吸引更多年轻顾客。(中新网记者 侯宇 摄)
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