雪糕大量上市 整体价格更具性价比

广西新闻|来源:南宁晚报2024-04-27 11:06:16|网络编辑:黄业钦

初夏来临,又到了吃冰淇淋的季节。4月26日,记者走访南宁市面发现,不少冷饮批发零售店、便利店都上架了雪糕、冰淇淋新品。当下冰淇淋市场上,特别贵的“雪糕刺客”和特别便宜的“雪糕护卫”已不多见。据了解,今年的冰淇淋市场呈现“去头去尾,往中间走”的价格趋势,更具性价比和质价比,对消费者来说是一大利好。

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记者在良庆区德政路一冰淇淋批发零售店看到,多个冰柜里已经上新了2024年升级版冰淇淋商品,既有红豆棒冰、老冰棒等平价品种,也有布朗尼等高端冰淇淋。该店一店员告诉记者:“雪糕、冰淇淋属于季节性产品,最近南宁市天气开始炎热,我的门店刚刚上架冰淇淋不久,就有不少顾客前来选购,特别是小孩最爱吃了,他们多由大人带来购买。”

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记者注意到,该店冰淇淋主要分为基础系列冰淇淋、冰+、优牧、绿色心情、随变四大类。基础系列冰淇淋售价主要在5元/支以下,其他系列最贵的15元/支,冰淇淋的价位大多处于中间地段,以5-10元价位居多。特别贵的“雪糕刺客”和特别便宜的“雪糕护卫”都不多见了。

记者在江南区万达附近一冰淇淋批发零售店看到,比较常见的冰淇淋如可爱多蛋筒为5元/支,绿豆冰棒为3元/支,梦龙为10元/支左右。该店店员张先生说:“价格太贵的冰淇淋担心卖不动,所以一般不会进太多高价的冰淇淋。”

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“雪糕刺客”少了,生产商对冰淇淋的口味和造型在创新求变,吸引着更多消费者的味蕾。记者在五一路一便利店看到,今年的冰淇淋市场上增加了不少果汁棒冰的冷饮品。树莓、杨梅、青柠、青梅等小众水果,成为果汁棒冰的主流口味。比如,某品牌推出的棒冰组合装,包含杨梅、青梅酒香、菠萝、西瓜、水蜜桃、鸭屎香柠檬汁等多种口味。某款莓莓棒冰选用蓝莓、树莓、蔓越莓3种水果的急冻果蓉为原料,原果果蓉含量达30%。

“含奶油的冰淇淋吃多了会有点腻,果汁棒冰口感更清爽。”正在选购冰淇淋的市民杨女士拿了两大盒冰品,一盒是含奶油的八喜冰淇淋,一盒是新品果汁棒冰。“两种冰品换着吃,可以调剂一下口味。”杨女士表示,“今年果汁口味的棒冰更多了,也体现了食品行业大健康管理和体重管理的趋势,热量更低的果汁棒冰给了消费者更健康的选择。”

对于今年的冰淇淋市场,有业内人士表示,今年的冰淇淋市场呈现“去头去尾,往中间走”的趋势。这意味着冰淇淋的主流价格集中在5-15元之间,特别高价的“雪糕刺客”少了,回归大多数消费者都能接受的价格区间。今年的冰淇淋市场更具性价比和质价比,这种市场趋势更符合消费者的需求。(记者 黎兆齐 文/图)

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