近日,南宁市持续降雨,蔬菜价格普遍上涨。5月9日,南宁市监测的34种蔬菜品种中有33种涨价。不过,鸡蛋价格却创下近三年来新低。
南宁市价格监测中心监测20家农贸市场数据显示,5月9日,南宁市监测的34种蔬菜平均零售价格为7元/公斤,34种蔬菜品种呈33涨1降的态势。比前一周蔬菜均价上涨6.7%,比4月蔬菜均价上涨6.8%。
从品种来看,上涨幅度较大的多为应季的本地叶菜。比如,芥菜7.2元/公斤,与一周前相比均价上涨11.1%;春菜7.6元/公斤,上涨13.6%;生菜8.6元/公斤,上涨22.6%;空心菜7元/公斤,上涨10.4%。
据悉,持续强对流天气是蔬菜涨价的主要原因。因天气对南宁市蔬菜生产、采摘及流通造成了一定的困难,上市量有所减少,价格上涨。随着强对流天气的逐步减少,预计南宁的蔬菜价格将回落到正常水平。
此外,经常买菜的市民会发现,近段时间的鸡蛋价格比较亲民。5月9日当天,秀厢菜市的鸡蛋价格为9元/公斤,在监测的20家农贸市场中价格最低,其余市场的价格普遍在12元/公斤左右。据南宁市价格监测中心数据显示,截至5月9日,南宁市鸡蛋批发价格为8.2元/公斤,农贸市场及超市的鸡蛋零售均价为11元/公斤,甚至部分超市促销价格仅为8元/公斤,创下近三年来的新低。
记者了解到,鸡蛋价格波动的关键因素在于蛋鸡的养殖成本,由于近期鸡饲料的主要原料豆粕和玉米价格持续走低,且目前正值蛋鸡的产蛋旺季,鸡蛋供应量相对充足,导致鸡蛋价格下跌。其次,由于2022年鸡蛋价格居高不下,养殖企业利润可观,全国各地养殖量急增,造成鸡蛋供应整体供大于求的态势。
随着气候开始逐渐炎热,蛋鸡进入歇伏期,鸡蛋产量会有所下降,但预计后期价格仍将有小幅下跌,之后将会有较长一段时间保持平稳态势。(记者 张文卉 通讯员 何海洋)