5月21日,5.21国际茶日系列活动启动仪式暨六堡茶国家标准样品发布会在梧州六堡茶城举行。梧州六堡茶国家标准样品的发布,有利于规范六堡茶生产、加工和市场流通,推动六堡茶产业规模化、品牌化、标准化高质量发展。
记者从发布会上了解到,梧州六堡茶国家标准样品一共有3个等级的茶样,分别为特级、一级和二级,每套样品都附带“身份证”,即国家标准编号。中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院副研究员张亚丽:“这次这个国家标准样品,把我们什么是特级的六堡茶以及什么是一级、二级的六堡茶、散茶客观地展现给大家,对我们以后六堡茶产品的监管、企业的生产甚至包括我们消费者的品饮、评茶师、评茶员的培训都会有一个标尺的作用。”
据了解,梧州市从2020年7月开始启动六堡茶国家标准实物标样研究。梧州六堡茶国家标准样品问世后,管理部门、茶叶企业、消费者等根据具象化可对照的实物样本,用于商业贸易、仲裁、教学、科研等多个方面用途。梧州市茶业商会会长、梧州市天誉茶业有限公司董事长吴燕:“我觉得是很有意义的,执行标准化、推行标准化,对我们的产业,对我们的企业会更加有一个提升。”
梧州六堡茶股份有限公司董事长李棉:“六堡茶公司下一步将加大(六堡茶)国家标准样的执行和宣传,在乡村振兴、品牌建设、市场开拓、产品研发等方面发力,提高产品质量,宣传好‘梧州六堡茶’公共品牌和‘茶船古道’文化品牌。”
(记者蒋文婷,通讯员蒙小清、邓凯晖、罗志强)