Số liệu mới nhất do Cục Dự trữ Lương thực và vật tư quốc gia Trung Quốc công bố vào ngày 6/2 cho thấy, tính đến nay, các doanh nghiệp lương thực các loại ở khu sản xuất chính tổng cộng thu mua hơn 140 triệu tấn lương thực mùa thu, tiến độ thu mua tổng thể đạt khoảng 70%. Gần Tết Nguyên đán, sản phẩm lương thực và dầu mỏ của Trung Quốc cung ứng đầy đủ, vận hành thị trường nhìn chung vận hành ổn định, nền tảng bảo đảm cung cấp và ổn định giá vững chắc.

Lương thực mùa thu của Trung Quốc chủ yếu bao gồm 3 loại sản phẩm là lúa, ngô, đậu tương.